Triff alte und neue Freunde am großen Tisch.
Lukas kocht ungern nur einen Teller. Lieber viele verschiedene. Ohne Regeln aber ganz nach seinem Geschmack – aus dem Effeff. Favorites. For Friends.
Die Hafencrew lädt zum exklusiven Dinner Club und serviert ein besonderes 5-Gänge Menü.
MENÜ
Schwarze Knoblauchbutter. Kaperntopfen. Schwarzbrotchips.
CEVICHE VOM KÄRNTNER LAXN
Granatapfel. Avocado. Orange. Mais.
BRUSCHETTA SEMI SECCO
Cashewkerne. Rucola. Parmesan. Olive.
KÜRBISCREMESUPPE
Chiliöl. Milchschaum. Kohlrabi.
GNOCCHI³
Salbei. Pilze. Chai. Hanfsamen.
SALZKRUSTENFISCH
Couscouszwiebel. Grillgemüse. Zitronenöl.
SCHOKOMOUSSE
Mango. Curryeis. Korallenhippe.
